Effiziente Speisenverteilung und Regeneriertechnik

Die Anforderungen an eine moderne Speisenverteilung wachsen stetig: Effizienz, Qualitätssicherung und Wirtschaftlichkeit stehen im Fokus professioneller Küchen. Um Fachleuten aus der Gemeinschaftsverpflegung aktuelle Lösungen und praxisnahe Einblicke zu bieten, lädt die Pitec AG am 2. und 3. April 2025 zu einer kostenlosen Fachveranstaltung im GlattTower in Zürich ein.

Die Veranstaltung findet an zwei aufeinanderfolgenden Tagen mit identischem Programm statt, sodass die Teilnehmenden flexibel den für sie passenden Termin wählen können. In einem ausführlichen Fachvortrag werden die verschiedenen Regenerations- und Verteilungssysteme detailliert erläutert – von Heissluft- über Induktions- bis hin zu Kontaktwärmetechniken. Die Vor- und Nachteile der jeweiligen Technologien werden praxisnah vorgestellt, ergänzt durch Live-Demonstrationen direkt vor Ort. Die Teilnehmenden haben die Möglichkeit, den Pitec Beratern Fragen zu stellen und von Expertenwissen aus erster Hand zu profitieren.

Ein besonderes Highlight: Das Mittagessen wird während der Veranstaltung mit den gezeigten Systemen regeneriert, sodass die Gäste die Ergebnisse nicht nur sehen, sondern auch direkt verkosten können. Der GlattTower bietet dabei eine ideale Kulisse – modern, lichtdurchflutet und mit beeindruckendem Blick über Zürich. In diesem inspirierenden Ambiente können sich die Teilnehmenden austauschen, Systeme vergleichen und wertvolle Einblicke für ihre eigenen Küchenbetriebe gewinnen. Die Veranstaltung richtet sich an Küchenleiterinnen und -leiter, Gastroplaner sowie Verantwortliche aus dem Bereich Gemeinschaftsverpflegung. Weitere Informationen und die Möglichkeit zur Anmeldung finden Sie hier:

Pitec